儿子：
- 孝顺体贴、关爱父亲：
- 证据： 小心地扶盲人父亲坐下；把更贵、有云吞的面让给父亲吃，自己吃便宜的汤面；当父亲把云吞夹给他时，他再悄悄地夹回去，想让父亲多吃一些。
- 机智善良、维护父亲的尊严：
- 证据： 为了不让父亲知道家里可能经济不宽裕，他故意大声点两碗云吞面给父亲听，然后悄悄用手势告诉服务员，一碗要云吞面，一碗要便宜的汤面。
- 懂得使用善意的谎言：
- 证据： 为了让父亲能安心地吃下云吞，他骗父亲说自己的碗里云吞多得快装不下了。
父亲：
- 慈爱无私、疼爱儿子：
- 证据： 自己虽然看不见，但还是努力从碗里夹起仅有的几个云吞，坚持要放进儿子的碗里，并叮嘱他多吃点。
“我”（作者）：
- 善于观察：
- 证据： 注意到了父子俩的互动，并看懂了儿子和服务员之间的手势，以及父子俩互相夹云吞的整个过程。
- 善良、富有同情心：
- 证据： 被父子之间深厚的感情深深打动，以至于“泪水不禁在眼中打转”。
- 有孝心、善于学习：
- 证据： 受到父子俩的感染和启发，立刻用实际行动表达对母亲的爱，把自己爱吃的云吞夹给了母亲。
服务员：
- 善解人意、善良：
- 证据： 虽然一开始对儿子的手势感到困惑（“呆了一下”），但很快就理解了儿子的用意，并微笑着点头配合他，没有声张。