猎人（爸爸）：

1. 经验丰富、知识渊博：
   • 证据： 儿子根据之前学到的知识判断是小鸡、小鹅的脚印后，猎人“摇了摇头”，这表明他知道在“森林”这个特定环境中，儿子的答案是不符合实际情况的，体现了他对野外环境和动物的深刻了解。
2. 善于引导、启发式教育：
   • 证据： 当儿子给出答案后，他没有直接否定或给出正确答案，而是先反问“你是怎么知道的？”，鼓励孩子说出自己的推理过程，这是一种启发孩子思考的教育方式。

儿子：

1. 善于观察、做事仔细：
   • 证据： 发现脚印后，他“绕着脚印，仔细地观察了一会儿”才得出结论，说明他不是凭空猜测，而是有认真观察的习惯。
2. 记忆力好、懂得学以致用：
   • 证据： 他能清楚地记得爸爸教过的知识（青蛙、小鸡、小鹅的脚印分别像什么），并尝试运用这些知识来解决眼前的问题。
3. 缺乏经验、思考不够全面：
   • 证据： 他虽然运用了知识，但没有结合“森林”这个具体环境进行思考，错误地将在家中常见的动物（小鸡、小鹅）套用到了野外，因此得出了不切实际的结论。

猎犬：

1. 警觉、嗅觉灵敏：
   • 证据： 它在林中“东闻闻，西嗅嗅”，通过嗅觉首先发现了线索，并“猛地抬起头”，表现出高度的警觉性。
2. 行动迅速、目标明确：
   • 证据： 一旦发现目标，它“就像箭一般地向前飞奔而去”，动作非常快；跑到泥地前停下并“凝视着前方”，显示出其作为猎犬的专业和专注。