Chinese Dictionary | 华文词典

豇豆
 
豇
豆
En
jiāng dòu
  • cowpea
  • black-eyed bean

豇豆 jiāng dòu

繁
豇豆
释
1 植物名。蝶形花科豇豆属，一年生攀缘性草本。茎为蔓性，多缠于他物之上。叶互生，三出复叶。夏季开紫色蝶形花，腋生。荚果狭长，可长达八十至九十公分；种子有白、黑、赤褐、紫斑等色。种子及嫩荚供食用；秋季采子，可入药。台湾地区闽南语也称为「菜豆」。也称为「胡豆」、「长豇豆」。
他
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Dao Chinese Dictionary

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