Chinese Dictionary | 华文词典

酒石酸
 
酒
石
酸
En
jiǔ shí suān
  • tartaric acid

酒石酸 jiǔ shí suān

繁
酒石酸
释
1 一种有机化合物。无色透明结晶或白色粉末，味极酸。西元一七七○年时，由瑞典化学家奚乐（carl scheele）首先发现。广存于植物体中，尤以葡萄及梨的果实中含量最多，有助消化及缓泻作用，亦可以检验钾盐及供制造清凉饮料、面包。也称为「果酸」。
他
 汉典 酒石酸 5156 酒石酸 字源 酒石酸 维典 酒石酸 图片 酒石酸 谷歌 酒石酸

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