Chinese Dictionary | 华文词典

酪素
 
En
lào sù
  • casein (milk protein)

酪素 luò sù

酪素
1 一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中,凝固后析出而得,成粉末状。营养价值高,不溶于水,可作为食品、医药、塑胶的原料。也称为「酪蛋白」。

Dao Chinese Dictionary

Chinese to English; Chinese to Chinese: Stroke Order; Character Decomposition