Chinese Dictionary | 华文词典

清蒸
 
En
qīng zhēng
  • steamed in broth

清蒸 qīng zhēng

清蒸
1 利用水的热气蒸熟食物的烹调法。如:「清蒸鲤鱼」、「清蒸鸡」。

Dao Chinese Dictionary

Chinese to English; Chinese to Chinese: Stroke Order; Character Decomposition