Chinese Dictionary | 华文词典

油脂
 
En
yóu zhī
  • grease
  • oil
  • fat

油脂 yóu zhī

油脂
1 从动植物中提取高级不饱和脂肪酸与甘油结合的酯,在常温下为液体者,称为「油」;固体者称为「脂肪」。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质。久置于空气中,会变色酸败。为橄榄油、花生油、菜油等的主要成分。可供食用、制肥皂、蜡烛等。

Dao Chinese Dictionary

Chinese to English; Chinese to Chinese: Stroke Order; Character Decomposition