Chinese Dictionary | 华文词典

榨菜
 
榨
菜
En
zhà cài
  • hot pickled mustard tuber

榨菜 zhà cài

繁
榨菜
释
1 将变种芥菜膨大成瘤状的茎，加辣椒、香料等醃制成硬脆的食品。以四川涪陵所生产的最有名。
他
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Dao Chinese Dictionary

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