Chinese Dictionary | 华文词典

豆干
 
豆
干
En

豆干 dòu gān

繁
豆干
释
1 将豆腐的水分压出后，放入焦糖汁或浓茶中煮成褐色，或加入糖、盐、香料等调味制成的食品。如：「豆干是桃园大溪的名产。」

豆干 dòu gān

繁
豆乾
释
1 以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。参见「豆腐干」条。
他
 汉典 豆干 5156 豆干 字源 豆干 维典 豆干 图片 豆干 谷歌 豆干

Dao Chinese Dictionary

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