Chinese Dictionary | 华文词典

涮
 
涮
En
shuàn
  • rinse
  • cook or boil in juice

涮 shuàn

繁
涮
动
1 清洗、洗涤。如：「涮碗碟」、「涮瓶子」、「涮杯子」。
2 一种烹饪方法。由进食者将切好的薄肉片，放入滚汤中，烫一下即刻取出，沾佐料而食。如：「涮羊肉」、「涮毛肚」。
3 戏弄、作弄。如：「你别涮人了。」
他
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Dao Chinese Dictionary

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