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火耕水耨
 
En

火耕水耨 huǒ gēng shuǐ nòu

火耕水耨
1 一种流行于江南一带的耕种方式。先将杂草烧去,然后引水灌溉,种植水稻,待杂草与稻长至七、八寸高时,全部芟除杂草,再灌水入田,草死而稻长。见《史记.卷三○.平准书》。也称为「火耕流种」、「火耕水种」。

Dao Chinese Dictionary

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