Chinese Dictionary | 华文词典

 
En
gēng
  • soup, broth

láng

1 不羹:地名。春秋时地,故址在今大陆地区河南省襄阳县东南。《左传.昭公十一年》:「楚子城陈、蔡、不羹。」晋.杜预.注:「襄阳县东南有不羹城,定陵西北有不羹亭。」

gēng

1 用肉、菜等芶芡煮成的浓汤。《左传.隐公元年》:「未尝君之羹,请以遗之。」三国魏.曹植〈七步诗〉:「煮豆持作羹,漉鼓以为汁。」
1 一种烹饪方法。材料加水或高汤煮滚,用芡粉勾芡成薄糊状。

Dao Chinese Dictionary

Chinese to English; Chinese to Chinese: Stroke Order; Character Decomposition